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包子機的工作原理
發(fā)布時間:2023-09-05 丨 閱讀次數(shù):

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包子機的工作原理如下：


1、攪拌

面粉經(jīng)拌粉器初步混合后，再經(jīng)過篩粉器進(jìn)行分級處理。


2、成型

通過定量給粉裝置將定量的面粉加入到攪拌筒中，

在電機作用下帶動螺旋葉轉(zhuǎn)動，從而使原料在攪拌筒內(nèi)形成相對運動（圓周方向）。


3、擠壓

當(dāng)達(dá)到一定轉(zhuǎn)速時，原料被強制通過?？锥饾u形成中間帶有大量氣泡的小面團并產(chǎn)生一定的壓力使物料貼附于模壁之上。


4、成型

隨著小面團不斷長大變薄及內(nèi)部氣壓的增大而被擠出模外成為生坯或半成品。


5、出坯

出坯機構(gòu)將生坯從模具中取出進(jìn)入下一個工序加工。


6、蒸煮

蒸煮鍋中的水加熱沸騰后將生坯放入其中進(jìn)行汽蒸熟透即可出鍋食用。


結(jié)語

包子機的使用可以有效提高包子的制作效率，給人們的生活帶來方便。


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